蕃茄芙蓉焗飯

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[size=12px]【材　料】
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FCij|4a"l8F 里肌肉片  50g
%HA3l7]D1p(c4H 蕃茄  100g J4i/e'v~;c"J~
雞蛋  1個 pQLap@ ^G3v
蛋豆腐  150g \4rt
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洋蔥  1/2個
kLy4}1Kx`0? 起司絲  40g F-R avtq
白飯  150g 5W5m`$PPt5{
【調味料】
I:P3D8^I&j"h7`!h 醬油  15㏄ hM8B1yu
糖  5g
K3g AK'd8A 蕃茄醬  15g 9om"qV'K&Dz }
水  150㏄ +}z/oCB_F!u` V!{
太白粉水  15㏄ 0myk%qN(a3[ A
【做　法】 P1k4W)O:j1n
微波爐作法：u9m0s"c0[|D
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
5nNk(R%r|dj 2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
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dU/t 3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。 XX*n[r!oz4Dwx
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
7K4Y2H*g:n8I;x 電磁爐作法：
y7a)h1^f4qT 1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。 (mgF/dT3~$v6TO
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。 6u;OI+ixN7\#{
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
7MKcq1{M 4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。[/size][/size]