2008-4-20 02:07 PM
winnie199332
甜品小食~焗香蕉乳酪卷
[table=50%][tr][td=2,1][color=#000000]焗香蕉乳酪卷[/color][font=Arial Black]
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[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,66%]材料:(12條)
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水餃皮12張gR'tPE[{4fn
香蕉4隻xd ?'e pw%eu
原味乳酪2湯匙0fi/s]$SJ#_
肉桂糖霜及糖粉適量(可省)/rx"dz;],^*h]
檸檬汁、蛋汁及橄欖油各少許
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[/td][td=1,1,34%][img=160,120]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe14-04.jpg[/img][/td][/tr][tr][td=2,1]做法:
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1. 香 蕉 切 3 段 , 加 入 檸 檬 汁 免 變 黃 ;
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2. 把香蕉包入水餃皮內,加上少許乳酪,捲起扭成糖果形,在表面掃上蛋汁和橄欖油。焗盤掃上橄欖油,排上香蕉卷,以180 ℃焗20分鐘,表面撒上肉桂糖霜和糖粉即成。8k X#W3NLE3M!p
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小貼士:香蕉焗熟後會變軟,所以不能切得太細條,以免溶掉。[/td][/tr][/table]食譜來源:2006年6月8日蘋果日報