2008-4-24 04:44 PM
samuellavina
轉貼★ 當歸羊肉粥
[size=12px]材 料
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羊肉1000克
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當歸0C
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白芍
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熟地黃.v"x+O8y
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黃耆各15克u7K-}
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生薑3克
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米100克
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做 法 _Tfl |)lE1p
1. 先取125克的羊肉切細,以水3000cc,加上述中藥煎煮成濃汁1500cc。mq0I kQ#n
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2. 濾除渣滓後,再把米放入煮粥,快要熟時加入剩下的羊肉,煮到肉熟米爛加入調味即可。
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注意事項
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體質陽盛、熱性病者、長期便秘、口苦口破者不宜多吃。^+ff.G)nL
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