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2008-5-19 02:43 AM carmen0331
鮮蘆筍雞卷配焗三色意粉

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iCaSBe_ j6P [/size][/b][材料]雞柳 - 80克
.V.n5Dw*H"m"Kdd+S1tL 蘆筍 - 8條
`$V val k}E"W$x r 低脂芝士 - 1片 a3T8|;gyE6B~
鹽 - 1茶匙
.f J]x],r 蒜蓉 - 1茶匙 d9[ o5QsJ
三色意粉 - 1 1/2杯 (已熟)
,Y3^!Q7ts] `"A&A 黑胡椒 - 少許
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[做法]1.  先將蘆荀洗淨,切成約 8 cm長條。  
%a y%EGi+SE,h 2.  將雞柳洗淨,然後切成薄片狀,用鹽黑胡椒及蒜蓉醃約 10 分鐘。   X:r:[h0j Od Z/A`
3.  用雞薄片包 2-3 條蘆筍做成雞卷,放在碟上,烤 8-10 分鐘。 5? q*O:ox ~]p\'q
4.  灑上芝士細條,然後再烤煮1分鐘。  
:W5[)K+wR 5.  將已熟雞卷放在已熟的三色意粉,即成。
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/[KL*n%^]IP 提示﹕
2l4Y*N |MIA1} 蘆筍含果寡糖,有助增加腸道益菌,減少便秘機會。

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