2008-6-5 02:30 PM
carmen0331
芒果布丁 (沒有雞蛋和o者喱粉)
材料:(10 杯份量)'\wqbw5X
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芒果 3-4 個 X%L*zz/d1?0}
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濃縮芒果汁 1000 毫升R;c${]5Fp
低脂鮮奶 / 淡奶 400 毫升Q*Ph#C2E(N;r
熱水 1 量杯
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魚膠粉 30 克(qlz Ql7h Q`
砂糖 6 湯匙
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做法:~z?IN8tm+I
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砂糖和魚膠粉拌勻,加入熱水拌至完全溶解,備用uj.fvVG*[
芒果起肉切粒,平均放到布丁杯內,備用
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先把濃縮芒果汁和淡奶拌勻,然後倒入魚膠糖水拌勻
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把拌好的芒果布丁液平均倒進布丁杯內,用小匙略略攪拌一下
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放入雪柜約 2-3 小時,即成