蕃茄沙沙炸雞

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk141-046a.JPG[/img]E!r.g'kT$wt L.l U2oU
【材　 料】
,@9Q7G]T`` 棒棒腿         2支!Y~Q*so:B
【調 味 料】
H'L*Lh)X A.蒜粉         1/4茶匙
S$Gj)}Z]/rc 蕃茄莎莎醬         1大匙
$s F&~ hg B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
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~!QeH_9Y)] 【做　 法】
A3r"@Z7t 1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。 t!u,ayk)\
2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
m]\Lp._6|)S 3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。