焗烤蕃茄馬鈴薯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy03-084.JPG[/img]

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【材　 料】Jxn+i.ve(c
莫札瑞拉起士         40ga!H)c o%U3se1a
高達起士         15gZ@ eS,H{t
馬鈴薯         1個;l s~0O\9ZDh
蕃茄         1/2個!j-Fd#h l5y
鮮奶         20㏄
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P G 動物性奶油         15㏄5W6s-{PCO
百里香粉         1/8茶匙?
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巴西里碎         1/2茶匙}K]"Fo
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【做　 法】
&B"z;c t8u}b&T^%Ce 1.取一鍋將馬鈴薯連皮煮熟後，剝皮切薄片放在盤上備用。#U0]GB.Wy:O4\
2.蕃茄去皮切片，放在馬鈴薯片上；莫札瑞拉起士切成條狀，擺在蕃茄片上呈棋盤狀。
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pf(C 3.高達起士剝小片，加入鮮奶、動物性鮮奶油、百里香粉、巴西里碎，放入烤箱內以180℃烤約8分鐘即可。