魔鬼蛋

[b][size=2]wb|QK g:p!E
J8|v+]YY^?
[/size][/b]材料
4{ZV#{;F8o 蛋(X$Q2zj&g;DN,e5}0Gh7x
12 隻
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d TP*z w$[p@'vE^ 沙津醬 (Mayannoise)
S8rI8Z$T.X 3 湯匙.LVNj-? O
0P d2SwGY
鮮忌廉#U"B;gLK!q
3 湯匙5S.f\t4c}v

{|.w Up2HN{ 芥辣粉
Enl3MSs ~V 半茶匙
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\$a_;NZ 胡椒粉$@:} _6P7V}5k
少許
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jiR,z1rh 裝飾
ds]yp-~ a 裝飾魚子醬、火腿、三文魚各少許
(a:l!iq7j1]O.N 用具 IM}4N-g@ Xvkk0sl7}
米字擠咀、擠袋 　 4IAl-k-P'^,Fm
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製作過程
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n'k2P2w)oXc 1.  蛋煮至全熟，去殼，直切開二，用匙取出蛋黃弄碎。`!{ _B^ F7Y0]6}
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2.  加入所有其他材料入蛋黃，拌勻，入擠袋，將蛋黃擠入蛋白中，加喜愛食品作裝飾。w!~S{8D&R:C$?:[o
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貼士  m*^Ta|cu
1.  沙津醬、鮮忌廉可用忌廉芝士或鮮奶代替。