小狗小麥胚芽燕麥餅乾

[table=98%,#ffffff][tr][td][b]小狗小麥胚芽燕麥餅乾[/b][/td][/tr][/table][table=98%,#ffffff][tr][td][url=http://www.hkpet.net/big5/recipe/detail.asp?se=&p=16&pid=1&id=15#][img]http://www.hkpet.net/ssi/createthumb.asp?w=150&h=75&p=/image/common/recipe/food4a.jpg[/img][/url]  [url=http://www.hkpet.net/big5/recipe/detail.asp?se=&p=16&pid=1&id=15#][img]http://www.hkpet.net/ssi/createthumb.asp?w=150&h=75&p=/image/common/recipe/food4b.jpg[/img][/url][/td][/tr][/table][table=98%,#ffffff][tr][td=1,1,80]材料:[/td][td]a 低筋麵粉 2杯 (量後過篩)Z \I,@3ob[
b 小麥胚芽 1杯F+|6NJQB)hZa
c 桂格快煮燕麥片 1杯xr,W1v KO2eJu[g
d 紅糖 1杯 (如果人不吃， 可以加1/2杯就好， 甚至不加， 此食譜不用膨脹劑， 糖有少許膨脹作用)
DBi}{2J5Mq e 牛奶 1杯 (3/4杯-1杯)
T$e:i'? tM f 奶油 1/4杯(稍為室溫軟化)b}z$RS
g 花生醬(有碎花生顆粒的) 1/3杯(1/3杯聞起來有花生味， 但吃起來沒有， 如果要吃起來有花生口感， 可以加一杯)T;R"v$MJF$~
h 蛋 1顆 (攪散) [/td][/tr][tr][td]製作步驟:[/td][td][table=98%][tr][td=1,1,15]1[/td][td]乾濕料分別混合均勻. 奶油和花生醬可加在乾料裡切碎， 與麵粉料切揉成米粒狀[/td][td] [/td][/tr][tr][td=1,1,15]2[/td][td]乾濕料混合均勻[/td][td] [/td][/tr][tr][td=1,1,15]3[/td][td]拿一只大烤盤， 烤盤內抹上薄薄奶油， 將混合料倒入， 抹平 (越薄越脆). 160度C 烤25-30分鐘[/td][td] [/td][/tr][tr][td=1,1,15]4[/td][td]烤好後將烤盤待涼一兩分鐘， 倒出， 趁熱切塊[/td][td] [/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td]備註:[/td][td]這是屬於硬脆型的餅乾， 如果要烤硬一點， 烤的時間須久一點， 或用薄一點， 或烤好→切片之後再用低溫(130-140度c)悶幾分鐘 [/td][/tr][/table]