纖素麥餅

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[/size][/b][材料]燕麥片 - 3 杯
(G0x-Ba3C4_s,pirI 果仁 - 1/2 杯A p fMI;xhu'g
松子 - 1/2 杯 F2q'v9O*GbrZ
核桃肉 - 1/2 杯 m;I/xRa
豆奶 - 1/2 杯 0g({i3YR t&g
香蕉 - 1 隻
CnF&e7O { A3k 黑芝麻 - 1 湯匙0Gkar9_B
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|o3U [調味]鹽 - 1/2 茶匙|q P8eH"?1{S/~
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[做法]1.  預熱焗爐至 攝氏180度。  
v*`)}N4k6yp 2.  香蕉壓成蓉，加入豆奶及燕麥片拌勻。  %t)r3S ch4I3T:X
3.  加入餘下材料，搓成 12 小份。  Q1mC`xqP
4.  將燕麥餅放入焗爐焗 5 分鐘。  
%n?w*I6O.zU 5.  將燕麥餅翻面，再焗 5 分鐘至金黃色。  
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J8@$`M~,d 硬殼果含維他命E、不飽和脂肪酸等營養素，可保持血管彈性。燕麥片的水溶性纖維可以降低壞膽固醇。