【黑亮出品】美食大三通-20080902 日本鐵道行 探訪鯊魚鎮【數碼版】

【画面大小】：512*384
【节目大小】：222MB
【语种】：国语
【播放电视台】：三立
【时间】：45MINS
【主题】：[b][color=#006699]日本鐵道行 探訪鯊魚鎮[/color][/b]
【来宾】：
主持
夏雨乔
詹姆斯

[size=2]日本鐵路的四方八達，是許多旅行者探訪小鄉鎮的最佳交通工具，為了讓大家能夠在火車上，先行體會日本大城小鎮的地道滋味，鐵路便當，就是最好的一本日本鄉土料理入門書！從各式各樣的菜色、食材：炭烤牛舌、鯊魚肉、海膽、鰻魚、鮭魚卵…就可窺探當地的特產名物喔！


鐵路便當　火車旅行必要裝備

詹姆士跟喬喬，要從東北最大的火車站•仙台出發，GB將帶著兩人挑買鐵路便當，不過…在火車上吃便當的時候，詹姆士所挑選的牛舌便當，居然還可以瞬間變身！？嚇得詹姆士直跳腳…，而GB將自己預定的便當一拿出來，馬上就遭到大家搶食！日本鐵路便當的魅力，真的不容小覷喔…美景配美食，鐵道旅行開跑嚕∼


鯊魚肉徹底開發　魚翅身價在這裡很親民

氣仙沼，是日本宮城海岸線上的鯊魚重地，在氣仙沼港所捕獲的鯊魚量，在每年五∼八月的旺季每個月就有兩千多噸的鯊魚進港，空地上幾乎都堆滿了鯊魚…。
詹姆士跟喬喬從氣仙沼海鮮市場，開始進行鯊魚料理大搜索，除了有喝不完的魚翅湯，還有鯊魚肉漢堡、魚翅冰淇淋、魚翅拉麵、鯊魚肉香腸…等等。不過…在充滿鯊魚肉的海鮮市場中，鯊魚心臟的吃法，讓詹姆士跟喬喬都想要逃離現場…。


將軍府點心　喬喬拜師學藝

GB將說，在仙台有一個人一定要認識，因為在大街小巷的招牌上，都會看到他的名字─伊達政宗•仙台建城大將軍。而這個將軍有款最愛的點心流入民間老百姓，現在，由御膳房師傅的子孫將這個歷史名物發揚光大，正在找傳人的老師傅，也親自測試喬喬製作甜點的手藝喔！


邊吃邊玩　邊玩邊吃　　

9月2號 　晚上十點　CH30

美食　搭火車　訪鯊魚　邊吃邊玩大三通[/size]

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